アイスミント緑茶
なんと、およそ1年ぶり・・・。
だが、気を取り直して。
お香典返しなどで緑茶をいただいて、なかなか消費しきれないことってありますね。あります。
捨てるのは気が引けるけど、せっかく家でお茶をいれるなら、ちょっといい深蒸し茶なんぞを飲みたい、と、思ってしまう、おひとりさま貴族。
というわけで、気兼ねなくゴクゴク飲める冷茶にしてしまえ！
- 材料
- 緑茶
- ミント（生でも、乾燥したものでも）
- 水
- 「お茶・だしパック」不織布とかでできた、袋みたいなやつです。冷茶用ポットに茶漉しが内蔵されてれば不要。
- 「お茶・だしパック」に緑茶とミントをいれて（生のミントなら、少し手でちぎったほうが味がでやすい）パックを閉じる
- （1）を冷茶用ポット（ガラスの蓋つきピッチャーみたいなのね）にいれ、水を注いで、容器ごと冷蔵庫へ
- 一晩おくと、さわやかな香りの冷たい緑茶ができてるよ
今回は、写真とるため、グラスにも生のミントを飾ってみたけど、普段は気にせずコップに注いでゴクゴク。
ミントの香りがつくので、味がいまいっちょうな緑茶でも、なんとなくおいしく感じるし、ゴクゴク飲んでると、茶葉の消費量も増え、一石二鳥。
ちなみに、温かい緑茶にミントのとりあわせも、意外とおいしい。急須に緑茶とミントを淹れて、お湯を注いで普通に淹れる。あたたかいのに清涼感のある不思議なおいしさ。
冷たいものばっかりでお腹が心配、でも、さっぱりしたいときにオススメです。
